Griekse oregano
Griekse oregano (Origanum heracleoticum)

pittiger van smaak in vergelijking met wilde marjolein


Planten
JANFEBMAAAPRMEIJUNJULAUGSEPOKTNOVDEC

Oogsten
JANFEBMAAAPRMEIJUNJULAUGSEPOKTNOVDEC

hoogte

60 cm

Buiten

Buiten


Griekse oregano houdt van een plaatsje in de zon op een goed gedraineerde bodem.De plant is meerjarig en winterhard.

Griekse oregano heeft een intens aroma. Het kruid wordt veel gebruikt in de Griekse en mediterrane keuken. We gebruiken het op pizza's, bij aardappelen, tomatengerechten en in pastasauzen. Het kruid past ook heel goed bij geroosterde mediterrane groenten. Ook in een omelet of quiche is Griekse oregano zeer lekker. Aan marinades voegen we ook Griekse oregano toe.Het kruid stimuleert de eetlust en zorgt voor een goede spijsvertering.