Betterave rouge

Betterave rouge
BETA VULGARIS L. CONDITIVA ALEF. MONOPOLY


Plantation
JANFEVMARAVRMAYJUIJULAOUSEPOCTNOVDEC

Récolte
JANFEVMARAVRMAYJUIJULAOUSEPOCTNOVDEC

plantafstand

30 x 10

Extérieur

Extérieur

Sensibles au gel

Sensibles au gel


Les betteraves rouges préfèrent un endroit ensoleillé et un sol sablonneux léger, aqueux et humifère. À arroser régulièrement pendant les périodes sèches.

Le plant ne supporte pas le fumier frais. Donnez-lui une fumure organique supplémentaire ou un engrais composé à teneur en K plus élevée en début de culture.

Un problème potentiel des betteraves rouges, c’est la cercosporiose (une maladie foliaire) que vous pouvez reconnaître aux taches jaune-brun sur les feuilles. En principe, ce n’est pas tellement un grand problème, car les feuilles ne s’utilisent pas. Toutefois, il est possible de prévenir cette maladie des betteraves rouges en les plantant plus écartées.

Les betteraves rouges craignent le gel, mais il est possible de les conserver pendant plusieurs mois. Ensilez-les dans un mélange de terre et de sable, ou bien dans une cagette à sable. La température ne peut pas baisser en-dessous de 0°C.