Parijse wortel
Parijse wortel (DAUCUS CAROTA var. PARIJSE MARKT)


Planten
JANFEBMAAAPRMEIJUNJULAUGSEPOKTNOVDEC

Oogsten
JANFEBMAAAPRMEIJUNJULAUGSEPOKTNOVDEC

plantafstand

20 x 6

Buiten

Buiten


In tegenstelling tot gewone wortelen, groeien Parijse worteltjes ook op zwaardere grondsoorten. Wortelen hebben geen grote behoefte aan meststoffen. Bemesten we toch, dan nemen we best een samengestelde organische meststof. Compost of stalmest gebruiken we beter niet. Wortelen moet je pas water geven in extreem droge periodes.

Om wortelvlieg te voorkomen kunnen we een insectengaas spannen over de planten. Ook een rij uien naast een rij wortels planten kan ervoor zorgen dat je veel minder wortelvliegen over de vloer krijgt. Omgekeerd zullen de uien dan ook minder last hebben van uienvlieg.

Parijse wortelen zijn vorstgevoelig. Ze bewaren een korte tijd op een koele plaats.