Eetbare bloemenmix
Eetbare bloemenmix (Calendula, Borago, Viola,,...)

Een palet aan prachtige vormen en kleuren


Planten
JANFEBMAAAPRMEIJUNJULAUGSEPOKTNOVDEC

Oogsten
JANFEBMAAAPRMEIJUNJULAUGSEPOKTNOVDEC

hoogte

60 cm

Buiten

Buiten

vorstgevoelig

Vorstgevoelig


Deze mix is éénjarig en winterhard. Ze stelt geen speciale bodemeisen, maar vraagt een plekje in de zon of halfschaduw.De mooie bloemenmix zorgt voor kleur in onze (groente)tuin, ook trekt ze bijen en vlinders aan.

We oogsten de bloemen naar behoefte en voegen ze toe aan marinades, mengen ze in een slaatje of gebruiken ze als garnituur bij talloze gerechten. Ze zorgen voor een speelse, kleurrijke toets in onze keuken.We kunnen ze ook invriezen in een ijsblokje, zeer mooi voor bij de aperitief.